6- هنا نقوم بتشغيل الفرن من الاعلى على نار متوسطه الي ان يستوي الطماطم والبصل والفلفل الاخضر قليلا لاتصل لدرجة الاستواء
7- هنا بعد ان استوى الطماطم والفلفل الاخضر والبصل نقوم بوضع الجبن المبشور مع شرايح جبن ان وجدت انا وضعت شريحتين جبن ونتركه قليلا على النار ليذووب ويسيح الجبن